Mysti Sirah

Es el Mysti con más crianza: 12 meses en barricas de roble francés de segundo año. Fruta negra, pimienta y un tanino maduro que la madera ha ido puliendo mes a mes. Un tinto de la DO Montsant, de viña ecológica, para una mesa larga.

Nota de cata: Rojo rubí intenso, con reflejos violáceos. En nariz, mora y ciruela, pimienta negra y un fondo tostado de la barrica. En boca es amplio y envolvente, de tanino sedoso, con un final largo de fruta negra y especias.

• Variedad: 100% Syrah
• Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de segundo año
• Alcohol: 14,5% vol.
• Denominación: DO Montsant
• Certificación: Agricultura ecológica